Manfredi, Chiara, Tiziana, Giovanna...
saremo felici di farti scoprire la magia di Susafa

Susafa è il frutto della volontà della famiglia Saeli - Rizzuto, oggi alla quinta generazione di imprenditori agricoli, di preservare e rinnovare il glorioso passato della cultura contadina.

Nel 2008 Manfredi ha intrapreso un nuovo percorso con l’intento di condividere con gli ospiti della struttura le suggestioni e le tradizioni più antiche di questa realtà di famiglia, così carica di storia. La determinazione e la passione che lo caratterizza gli ha permesso di creare una nuova modalità di racconto tutta intorno all’esperienza di relax e benessere, senza dimenticare la rievocazione in chiave moderna degli antichi riti. Sempre presente a veicolare lo spirito e le emozioni tramandate da una famiglia così legata al territorio, sarà felice di farvi scoprire la magia di Susafa.
La creatività di Manfredi unita al suo amore per i particolari è visibile nei dettagli degli interni che stupiscono per la capacità di mescolare sapientemente il passato con il gusto contemporaneo. La sua passione per la cucina, combinata alla reinterpretazione della tradizione siciliana attraverso la coltivazione in loco delle materie prime, sono tangibili in tutto ciò che riguarda la ristorazione.

Anni di lavoro e dedizione hanno portato Susafa ad essere riconosciuta come un centro di eccellenza sul territorio, capace di coniugare sostenibilità e servizi di lusso. L'attezione alle nuove esigenze dei moderni viaggiatori e a tutto il mondo del turismo alberghiero si manifesta nella continua introduzione di elementi innovativi, fondamentali per caratterizzare il comfort contemporaneo in un contesto di tradizione.

Reception

Il front office team di Susafa vi accoglierà con grande professionalità sempre pronto a presentarvi la struttura in tutti i suoi aspetti e dettagli. Inoltre sarà sempre pronto a rispondere ad ogni vostra curiosità con l’intento di rendere il soggiorno adeguato alle vostre aspettative e per illustrarvi le attività da svolgere nei dintorni di Susafa consentendovi così di immergervi completamente nella cultura e nella tradizione siciliana che il territorio offre.

Occasioni speciali

L’occasione sarà indimenticabile. Immagina la quiete bucolica, la carezza del vento, la protezione delle colline e la luna al tramonto.
È così che l’incantevole splendore della natura circostante farà da cornice ai vostri momenti più unici. Gli spazi interni ed esterni, completamente rivisitati per l’occasione nel rispetto dei canoni di semplicità ed eleganza, consentiranno di accogliere i vostri ospiti in uno scenario suggestivo.

Ricevimenti

La minuziosa attenzione ai dettagli e il supporto interamente dedicato alla pianificazione dell’evento nel rispetto delle vostre esigenze sono i nostri punti di forza. Il nostro obiettivo è creare ed ospitare ricevimenti che rispondano ai vostri desideri.
I sapori saranno quelli tipici della tradizione ma reinterpretati dalla creatività degli chef in relazione alle esigenze ed ai gusti personali; al contempo i professionisti di sala qualificati, oltre alla realizzazione degli allestimenti, garantiranno un efficiente servizio nel giorno dell’evento.
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